En el caso específico del Bicicleta Pinot Noir, se trata de un vino vestido con un vivaz y fresco color rojo-rubí. Las notas frutales en su aroma corresponden a cereza, frambuesa, ciruela y frutilla. Un verdadero y delicioso “cóctel” de frutos rojos, subrayado por la sutil presencia del ahumado.